Af Bodil Nygaard, køkkenleder Hotdog brød 12 stk á ca 80 g 3 dl lunkent vand 1 dl mælk 50 g gær ½ dl olie 1 æg 1 tsk salt 1 spsk sukker ½ tsk stødt kardemomme 200 g grahamsmel Ca. 450 g hvedemel æg til pensling sesamfrø Gæren røres ud i væsken....
Af Camilla Camping Andersen og Christina Mølby Sørensen, elever 17/18/19 Skituren for tidligere elever er en god tur for dig der gerne vil have TE ånden igen. I år var vi afsted fra d. 28. december til 2. januar, og derfor holdte vi nytår sammen oppe i Sverige....
Af Karen Louise Clausen Jeg kørte spændt ind ad indkørslen til Tommerup Efterskole en solskinsrig dag i starten af august, hvor jeg skulle starte min nye efterskole-livsstil! Jeg gik med sommerfugle i maven ud af bilen over til de andre og hilste på de mange...
Af Anja Cecilie Olsen Det var en af de tanker, der fløj gennem hovedet på mig, da jeg blev opfordret til at søge jobbet på Tommerup Efterskole i sensommeren 2018. Jeg hedder Anja, er 26 år og blev færdiguddannet lærer i sommeren 2018. Til daglig bor jeg i...
Vi leger fx “Ståtrold” i forskellige udgaver som opvarmning. Højt tempo og ubevidste udtryk giver god energi og smil. Et andet hit til opvarmningen er “Trolden og Prinsessen”. Trolden skal (med voldsomme bevægelser og lyde) fange...
Af Peter Munk Povlsen, forstander På Tommerup Efterskole har fællessangen altid spillet en central rolle. Vi starter og slutter dagen med henholdsvis morgen- og aftensang. Vi synger til bords til middag og aften. Vi har drenge- og pigeskrål, hvor fokus er på at...
